Признаться, Подлиза прочитал это, как "сытый гоблин" и немедленно побежал смотреть, где это из голодных гоблинов делают сытых? Но там оказался только этот рецепт
Итак, "ЗАКУСКА СЫРНЫЙ ГОБЛИН"читать дальшеИнгредиенты для праздничной закуски Сырный Гоблин:
сыр плавленный сливочный (или жирный творог) - 240 г,
сливки 30% жирности - 240 г,
сливочное масло - 4 ст. ложки,
молоко - 1 ст. ложка,
твёрдый тёртый сыр - 2 стакана,
зелёный пищевой краситель(можно заменить соком петрушки),
2 больших чипса,
1 зелёный сладкий целый перец,
2 зелёных фаршированных оливки,
1 сладкий перец(нарезать 2 тонкие полоски и 6 маленьких треугольников),
6 зелёных оливок без косточек,
несколько маленьких морковок,
3 стакана тонко нашишкованной красной капусты,
зубочистки,
крекеры бутербродные,
овощное ассорти.
Приготовление праздничной закуски Сырный Гоблин:
Тщательно перемешиваем миксером плавленный сыр, масло, молоко.
Добавляем тёртый сыр, перемешиваем.
Складываем всю массу в полиэтиленовый пакет и стараемся придать форму шара.
Кладём пакет в холодильник, от 4 до 24 часов, в зависимости от температуры.
Застилаем круглое большое блюдо по краям бумагой(плёнкой, фольгой), середину не застилаем.
Устраиваем наш охлаждённый шар в центре блюда.
Обмазываем шар густыми взбитыми сливками.
Развести пишевой краситель в столовой ложке воды и покрасить чипсы(уши), подсушить.
Украшаем голову как на фото(волосы, зубы, уши, глаза, пальцы)
Кладём на блюдо крекеры, овощи.
Отсюда: тык
@темы:
не тортик, но тоже хорошо